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Eureka Mignon Specialita

Precio habitual $769.00 Precio de oferta$637.00
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El Eureka Mignon Specialita es un molinillo de espresso compacto, adorado por los baristas caseros de todo el mundo. Con muelas planas de 55 mm, ajuste de molienda continuo, tecnología de motor silencioso de Eureka, interfaz de pantalla táctil, dosificación temporizada y una tolva de 300 g, el Specialita ofrece una calidad de molienda constante y un flujo de trabajo conveniente en un tamaño que se adapta a cualquier espacio en el mostrador.

Características clave

  • Muelas planas de 55 mm: La geometría de molienda de precisión produce un tamaño de partícula uniforme para una extracción de espresso consistente
  • Ajuste continuo: El ajuste de molienda infinitamente variable permite microajustes entre tomas
  • Tecnología de motor silencioso: Funcionamiento silencioso a 110 dB, significativamente más silencioso que los molinillos de muelas de la competencia
  • Interfaz de pantalla táctil: Controles digitales sencillos para temporización, dosificación y funciones de la máquina
  • Dosificación temporizada: Muele durante una duración preestablecida (por ejemplo, 10 segundos) para un llenado constante del portafiltro
  • Tolva de 300 g: Capacidad adecuada para el uso doméstico diario; fácil de rellenar entre sesiones

Especificaciones técnicas

Especificación Detalles
Tipo de muela Muelas planas de 55 mm
Material de la muela Acero templado
Ajuste Continuo (infinitamente variable)
Motor Tecnología silenciosa, 110 dB
Control Pantalla táctil con dosificación temporizada
Capacidad de la tolva 300 g
Opciones de color Negro, Blanco, Gris, Verde azulado, Rojo, Naranja, Amarillo, Azul
País de origen Italia

Contenido de la caja

  • Molinillo Eureka Mignon Specialita en el color elegido
  • Vaso recolector de plástico para café molido
  • Cepillo de limpieza
  • Manual con guía de ajuste y calibración
  • Cable de alimentación
  • Juego de muelas de repuesto (opcional, disponible por separado)

Preguntas frecuentes

¿Por qué el Specialita en lugar de molinillos Eureka más grandes? El Specialita ofrece muelas de 55 mm (excelente calidad de molienda) en un tamaño compacto. Es la mejor relación calidad-precio para baristas caseros con poco espacio. Si preparas más de 20 tazas al día, considera el Turbo o el Libra, que son más grandes.

¿Qué tan silencioso es "silencioso"? A 110 dB, es significativamente más silencioso que los molinillos de muelas típicos (alrededor de 140 dB o más). El espresso matutino sin despertar a la casa es un beneficio real.

¿El ajuste continuo lleva tiempo para ajustar? Ligeramente, el ajuste continuo es infinitamente variable, por lo que tienes más precisión, pero también más puntos de ajuste para encontrar. Una vez ajustado, es sólido como una roca hasta que cambies de café.

¿Qué colores están disponibles? Negro, Blanco, Gris, Verde azulado, Rojo, Naranja, Amarillo y Azul. Todos funcionan de forma idéntica; el color es puramente una preferencia estética.

Cuidado y mantenimiento

Limpia la tolva y la cámara de las muelas semanalmente para evitar la acumulación de aceites de café viejos. Limpia a fondo las muelas cada 3 a 6 meses pasando arroz por el molinillo y luego enjuagando. Hay juegos de muelas de repuesto disponibles y duran de 1 a 2 años, dependiendo del volumen. El Specialita está construido para durar y sigue siendo una de las mejores opciones en molinillos de espresso.

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